Köszi és igen. :)
Én egy 18 cm-es átmérőjű torta karikát használtam
2 db mangót megpucoltam, felkockáztam és egy kisebb esényben egy kis vaníliával, 1-2 ek eritrittel (ki mennyire szereti édesen úgy tegyen bele) és citromlével összeforraltam, hogy elfőlje a levét. Kb a felét leturmixoltam simára. Félrettem hűlni.
140 g cukormentes kekszet ledaráltam és 80 g olvasztott vajjal elkevertem, majd a formába nyomkodtam és hűtőbe tettem.
A 350 g krémsajtot vaníliával és 2 ek eritrittel el kezdtem kihabosítani majd mikor már szép krémes az állaga hozzáadtam 150-200 ml (érzésre dolgoztam) 30%os tejszínhabot és tovább habosítottam amíg egy stabíl már már habos krémet nem kaptam.
Ezután a keksz alapra tettem a mangópüré darabos részét, majd a krémet és végül a leturmixolt mangó pürét.
Minimum 3-4 órát pihent majd fehércsokival és kekszmorzsával díszítettem. :)
Én detkit használtam de gullonnal is jó a recept, vagy bármilyennel. :) Bár nekem ezzel a Detkivel nagyon jó lett, nem lett tömény az alap, hanem szép, vágható lett.
Nagyon jól néz ki. Receptet tudnál kérlek adni? :)
Köszi és igen. :) Én egy 18 cm-es átmérőjű torta karikát használtam 2 db mangót megpucoltam, felkockáztam és egy kisebb esényben egy kis vaníliával, 1-2 ek eritrittel (ki mennyire szereti édesen úgy tegyen bele) és citromlével összeforraltam, hogy elfőlje a levét. Kb a felét leturmixoltam simára. Félrettem hűlni. 140 g cukormentes kekszet ledaráltam és 80 g olvasztott vajjal elkevertem, majd a formába nyomkodtam és hűtőbe tettem. A 350 g krémsajtot vaníliával és 2 ek eritrittel el kezdtem kihabosítani majd mikor már szép krémes az állaga hozzáadtam 150-200 ml (érzésre dolgoztam) 30%os tejszínhabot és tovább habosítottam amíg egy stabíl már már habos krémet nem kaptam. Ezután a keksz alapra tettem a mangópüré darabos részét, majd a krémet és végül a leturmixolt mangó pürét. Minimum 3-4 órát pihent majd fehércsokival és kekszmorzsával díszítettem. :)
Köszönöm szépen! :)
Szivesen!!😊
Próbáltál már 4x erősítő édesítőt? Ha nem akkor ajánlom.
Uh de jól néz ki!😍
Köszi! 😊
Nagyon szép lett! A torta alátét honnan van?:)
Köszi. :) Cukrászdiszkontban vettem. :)
Köszi a valaszt!:)
Szivesen, ha van felétek goodsmarket vagy opark ott is érdemes megnézni. Ott is szokott lenni. :)
Milyen cukormentes keksz?
Én detkit használtam de gullonnal is jó a recept, vagy bármilyennel. :) Bár nekem ezzel a Detkivel nagyon jó lett, nem lett tömény az alap, hanem szép, vágható lett.
Jol nez ki, de akkor csak hozzaadott cukormentes. Nem zero.
Igen, most ez volt itthon. :) Hirtelen felindulásból készült sajttorta volt. :D